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木頭の郷土料理を調査(3年生実習・大豊町東豊永)

 5月7日、3年生大豊町東豊永班は徳島県那賀町を訪問し、集落支援員の方と、木頭地区の郷土料理の聞き取り調査の計画や調査結果のまとめ方について話し合いました。


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