2月23日、高知市土佐山実習班の2年生と1年生は中川をよくする会が主催する「梅まつり」に参加しました。
学生たちは、梅まつりの会場であじさいグループのお寿司ととんとんまんじゅう、山菜うどんの販売、とんとんのお店でお寿司づくり、とんとんまんじゅう作りなどを手伝いました。
あじさいグループの方とは今年は梅が咲くのが早かったので15日まで梅がもつかわからないという話や、とんとんまんじゅうはかなり昔から作られていて、今携わっている人もなぜこれができたのかハッキリしていないというお話を伺いました。
梅まつりのお手伝い(高知市土佐山実習班)
授業風景2020年03月03日