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2011年10月の魚

ギンザメ Chimaera phantasma Jordan et Snyder, 1900 (ギンザメ目ギンザメ科)

 ギンザメ科 (Chimaeridae) は,北極と南極水域を除く世界中の海域に分布し, 沿岸域から水深2000 mを超える深海域まで生息する大型の軟骨魚類です (Didier et al., 2004). 本科はギンザメ属とアカギンザメ属の2属からなり,38有効種が知られています (Didier et al., 2004; Nelson, 2006; Kyne and Simpfendorfer, 2010). そのうち,日本周辺では2属8種が記録されています (Nakabo, 2002).成熟サイズは様々で,全長約60pの小型種から1mを超える大型種もいます.ギンザメ科魚類は,頭部が大きく,体が延長し,後方に向かって細くなっていきます.そして、本科の特徴である大きな胸鰭を上下に動かすことで,海中を羽ばたく様に優雅に泳ぎます.頭部の側線系はよく発達しており,まるで皮膚を繋ぎ合せたかのようです.本種は,生時には体が銀白色であること,体を走る側線が小刻みに波打つことで他の種と識別することができます.
 
 高知県高知市の御畳瀬漁港の大手繰り網漁(沖合底曵き網)では,本種がよく水揚げされます.一度,お刺身が美味しいと聞いたので実際に試したところ,食べられるようなものではありませんでした.実際には練り製品に加工され市場に出回っているそうです.

参考文献

Didier, D. A. 2004. Phylogeny and classification of extant Holocephalii, pp. 115-135. In J,C. Carrier, J.A. Musick and M. R. Heithaus (eds). Biology of sharks and their relatives. CRC Press, London.

Kyne, P. T. and C. A. Simpfendorfer. 2010. Deepwater Chondrichthyans.  pp. 37−79. Sharks and their relatives U. CRC Press, London.

中坊徹次.2000.ギンザメ科.中坊徹次 (編),pp. 113−114. 日本産魚類検索 全種の同定.第2版.東海大学出版会,東京.

Nelson, J. S. 2006. Fishes of the world. Forth edition. John Wiley and Sons, Inc. Hoboken, New Jersey. 601pp.


写真標本データ:BSKU 102858,828 mm TL,雄,2010年3月28日,高知市御畳瀬魚市場(大手繰り網),採集&写真:土居美月・中山直英


(土居美月)


(C) BSKU Laboratory of Marine Biology, Kochi University