研究室で標本を観察する何さん．今回はアカグツ科のアカグツ属とアカフウリュウウオ属，フサアンコウ科を中心に標本を調べました．高知の後は，ロシアの標本を調べるために，東京経由で冬のモスクワへ．
研究室で標本を観察する何さん．今回はアカグツ科のアカグツ属とアカフウリュウウオ属，フサアンコウ科を中心に標本を調べました．高知の後は，ロシアの標本を調べるために，東京経由で冬のモスクワへ．
夜間に土佐の干物類を調査中の篠原さんと何さん（高知市内のはまびと料理旧宮「ふるみや」にて）
土佐の干物盛り合わせ（左上）．シシトウから時計回りにタマガンゾウビラメ，ヒメジ，マアジ，キビナゴ，カタクチイワシ，アオメエソ，そしてオキヒイラギです．追加のオキヒイラギとアオメエソ（右下）．
これがウワサのヤケド（ハダカイワシ）の干物です．囲炉裏の炭火焼きでヤケドの干物を食べられるのは，旧宮だけでしょう（他は知りません）．
（写真撮影：遠藤広光）