コラボ考房PJチーム【NSZ101】と四万十市西土佐・中組地区の
皆さんが5月3日（木）、土佐市宇佐で行われた「宇佐大鍋まつり」
に出店しました。

【NSZ101】は中組地区を活動のパートナーとしているチームで
中組名物「ふわふわ」豆腐を販売しました！

「ふわふわ」は石臼で大豆をひき、作ります。
おぼろ豆腐よりも更に柔らかく、大豆の味が濃厚。
頬張ると口の中で溶けるような感覚が魅力です。

今回は販売だけでなく、豆腐をつくる過程で出るおからを
使った「おからかりんとう」の製造もお手伝いしました。

200円で210杯を販売したそうですが、学生にとって何よりの
収穫は写真の通り、中組の方達のこの笑顔！

「いつもはおばあちゃん中心のメンバーに今回は
30代～40代の方の新顔も見えて嬉しかった」とは
メンバーの一人太尾さんの言葉。

ふわふわ豆腐の魅力と共に地域の人の魅力が伝わる活動に
なってきました!