公開日 2026年3月14日
この度、土佐フードビジネスクリエーター人材創出事業（土佐FBC）は、3月14日（土）CHRES セリーズ（高知市高須砂地155番地）で、令和7年度第18期生修了式・成果発表会を開催いたします。
土佐FBCは、高知県産業振興計画と連動した食品産業人材育成事業の一環として平成20年度にスタートしました。現在は、高知県からの寄附をはじめ地域関係機関、企業との連携により運営しており、令和5年度からは第4期（土佐FBCⅣ）の事業が始まりました。土佐FBCは「食で稼げる人になる！」をキャッチフレーズに、食品に関する専門知識や研究開発の基礎となる知識・技術力を身につけ、生産・加工・流通・販売を総合的につなげることができる専門人材「フードビジネスクリエーター」を育成する教育プログラムを実施しています。
今年度も、高知県のみならず、日本各地から多くの受講生が集まりました。1年間のオンライン（本科コース、入門コース、部分受講コース）および対面授業（イノベーション創出基礎コース）を実施し、土佐FBCⅣとして三年度目となる第18期生38名が修了し、延べ848名のフードビジネスクリエーターを送り出すこととなります。
当日は、修了式に続き、成果発表会も開催いたします。成果発表会では、(有)良品工房 代表の白田典子様による『「いいもの」から「買いたくなるいいもの」へ』と題した基調講演をはじめ、本年度の受講修了生・社会人大学院修了生による成果発表が行われます。成果発表会はオンライン配信も行いますので、皆様のお越しを心よりお待ちしています。
日時：令和８年３月14日（土）
修了式 11：30～12：15
成果発表会 13：30～16：45
場所：CHRES セリーズ（高知市高須砂地155番地）
及びオンライン（Zoom）※ハイブリッド形式
※詳細は以下の資料をご覧ください。
令和7年度土佐FBC成果発表会実施概要[PDF：254KB]
【本件にかかる問い合わせ先】
土佐FBCⅣ企画運営室 小林
Tel： 088-864-5158
E-mail： tosa-fbc★kochi-u.ac.jp（送信される際に★を＠に変換してください）
