域協働実習・大豊チームは11月7日の学外実習でゆずの収穫を体験しました。作業は摘果、箱入れ、運搬など。また、所有者の方からは地区のゆずの生産の歴史と現状についての話しをうかがいました。

　山の斜面の畑で楽な作業ではありませんが、学生たちは全員積極的に参加しました。所有者の方とのお話しでは質問が複数出るなど、関心の高さが伺えました。