黒潮町「であいの里 みながわ」では、宿泊客に提供する体験メニュー開発の一環として、今年度のサービス提供を検討しています。６月21日の実習では、実際にピザ製作の行程を踏まえて、炭と薪での燃焼管理も含めた少人数でのピザ窯体験の運用方法を検討しました。また流しそうめん体験事業についてもそうめん流し用の竹樋などの設計、試作を行い、６月29日の実習で仮想の運営実験を行うこととなりました。