土曜夜市の４週目となった７月19日は夏休み初日ということで、多くの人出がありました。学生は３週目を超える売り上げを期待していましたが、結果は残念ながら大きく減少。来週は場所が変わり人通りが少し寂しくなることが予想されます。呼び込みも頑張っていたのに、なぜ集客が延びなかったのか。その理由と対策を、次回の学内実習で検討してから最終日に臨みます。