HOME > 学部からのお知らせ > 授業風景 > 伝統料理のヒアリング(2年生実習・黒潮町) 伝統料理のヒアリング(2年生実習・黒潮町) 授業風景2017年11月13日 11月1日、2年生集落活動センター・佐賀北部の実習は、地域の伝統料理についての聞き取りと今後の企画についての情報交換、近隣農家でのニラ加工の参与観察、拳ノ川小学校での地域資源に関するワークショップなどを勧めました。地域の多様な関係者と新たにつながりを構築しながら、今後の企画のための協力依頼と具体的な試行案の提案などを行いました。 Tweet < 前のページヘ 次のページヘ > サイトマップ プライバシーポリシー