10月30日、１年生実習・エンジ四国班は、午前中は大豊町役場（プロジェクト推進室）に訪問し、大豊町の観光計画、大豊町観光開発協会の事業について担当者からの説明を受けました。学生は活発に質問をして、大豊町の観光について理解を深めていまた。
　午後は、場所を怒田集落に移し、１年生の東豊永班と一緒ににユズの収穫作業のお手伝いをしました。作業終了後、受け入れ農家さんへのヒアリングを行ない、ユズ生産を通した地域の農業の状況、地域の暮らしなどについて理解を深めました。