土佐佐賀産直出荷組合実習班の1年生は、1月16日・17日と現地実習に伺いました。
16日は、写真・動画撮影組とサービスラーニング組に分かれて作業を行いました。サービスラーニング組は、冷凍のさばの竜田揚げを袋に詰める作業を手伝わせていただきました。写真・動画撮影組は、さんちょくの従業員さんや学生が作業をしている様子の写真や動画を撮影しました。
17日は、朝7時半過ぎから鈴漁港で水揚げの見学と写真・動画撮影を行いました。その後、さんちょくに戻り、現地報告会と次年度の実習に向けた打合せを行いました。
土佐佐賀の海の資源を知る(1年生実習・土佐佐賀産直出荷組合)
授業風景2020年01月21日