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東豊永の食材で蒸しパンづくり(2年生実習・大豊町東豊永)

 10月29日、2年生実習大豊町東豊永班は①地域協働マルシェ(11月2日開催)準備班、②意見交換班に分かれて活動しました。学生の声を紹介します。

①地域協働マルシェ準備班
 今日は地域協働マルシェで販売する蒸しパンの試作をしました!ほくほくのお芋が甘くてもちもちの生地によく合い、とても美味しかったです!地域の方からのアドバイスも頂いたので、それらを改良し当日に挑みたいです!

②意見交換班
実習パートナーお二人との意見交換では「東豊永の隠れ名所を学生さんに写真に撮ってほしい」「お祭りは主催者側がまず楽しんで盛り上がることが大切」など、貴重なお話を伺うことができました!


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